Салат

Леман
филе сёмги, тигровые креветки, листья романо, перец конфит
240г
855 рублей
Цезарь (с курицей)
сочные листья романо, хрустящие гренки, томаты, перепелиное яйцо под соусом из каперсов и анчоусов, куриное филе
320г
650 рублей
Цезарь (с креветками)
сочные листья романо, хрустящие гренки, томаты, перепелиное яйцо под соусом из каперсов и анчоусов, тигровые креветки
260г
690 рублей
Штайн (тёплый)
куриная грудка, обжаренная на гриле с баклажанами и белыми грибами в сливочном соусе с добавлением карри и перепелиными яйцами
270г
470 рублей
Овощи с альпийской грядки
бакинские огурцы, помидоры, перец, листья салата, красный лук, с заправкой на ваш выбор
270г
490 рублей
Греческий
бакинские томаты, огурцы, перец, красный лук, фета и маслины каламата
350г
650 рублей
Чиполла кон томато
бакинские томаты, красный лук с ароматным подсолнечным маслом
250г
495 рублей
Польпо инсалата
испанский осьминог, молодой картофель, свежие томаты, таджарские маслины
380г
630 рублей
Руккола (с креветками)
листья салата руккола, грана подано с помидорами черри, тигровые креветки
250г
595 рублей
Руккола (с утиной грудкой)
листья салата руккола, грана подано с помидорами черри, утиная грудка
250г
790 рублей
Руккола (с говядиной)
листья салата руккола, грана подано с помидорами черри, филе говядины
250г
555 рублей
Цермат
мякоть камчатского краба, нежный авокадо, спелые томаты (соус на выбор)
240г
930 рублей
Моцарелла и авокадо
буйволиная моцарелла, мягкий авокадо, салат микс и трюфельное масло
250г
470 рублей
Ливиньо
тёплая куриная печень фламбе, салат микс, вяленые томаты, миндаль
250г
540 рублей