Мясо

Венский шницель
говяжья отбивная в сухарях с капустным салатом и картофельным пюре
190/60/100г
750 рублей
Мюнхенские белые телячьи колбаски
200/300/200г
765 рублей
Деревенская сковорода
говядина с картофелем, грибами, луком и сыром
300г
690 рублей
Филе говядины Цюрих
вырезка с картофелем и грибами на большом реште
250/200г
890 рублей
Филе индейки
филе индейки с соусом "песто", рисом и винной грушей
150/250/50г
690 рублей
Котлета Царская
фарш молодого поросёнка с обжаренными в кляре брокколи и цветной капустой
420г
740 рублей
Лопатка молодого ягнёнка
запечённая лопатка ягнёнка конфи с баклажанами, томатами и цуккини
500/240г
1700 рублей
Айс бан, нога кабанчика
зпечённая нога кабанчика с картофельным пюре и домашней капустой, тушёной в пиве
500/120/100/40г
870 рублей
Утиная ножка
утиная ножка конфи, грибное рагу, руккола, каштаны
180/200г
950 рублей
Австрийский цыплёнок
половина цыплёнка с кукурузной полентой в грибном соусе
170/200/30г
920 рублей